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干冰冷卻用于間接冷卻介質
來源： 發布時間：2021-04-26 點擊量：1860
高溫讓食物的存放時間大大的縮短，很多食物都不容易存放，干冰的冷卻原理用在保存食物中恰到好處，干冰冷卻原理在很多地方都得到了應用，下面跟隨 干冰廠 來了解一下干冰冷卻的相關常識。
干冰冷卻時可以安裝干冰調節等裝置，人為調節干冰的升華溫度。干冰的直接冷卻方法應用也很廣泛，可用于即使直接接觸也不會出問題的物品。例如冷凍魚，冷凍食品，冰激凌的儲存，運輸，遺體的 保存等。
間接冷卻法和直接冷卻法都可以歸為干冰的使用方法。冷卻法主要用于間接冷卻介質。其中包括用于易受二氧化碳影響的物品的儲存，運輸。如:生魚片，蔬菜水果等。
干冰廠指出在干冰冷卻的使用過程中我們還應該注意：鮮的魚類，蔬菜瓜果要放入塑料袋中進行間接冷卻，以長時間保鮮。請用布或報紙包裹干冰。這樣干冰自身的升華速度會受到抑制，從而延長冷卻時間。
禁止用手觸摸干冰及入口，由于會引起凍傷，所以要用布或報紙等物品包裹后拿取。切割干冰時要從中間部切割。禁止將干冰密封在瓶子等容器里，因為干冰變成氣體后體積會增大750倍，放入容 器中密封會引起容器的爆裂。
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